La investigadora Mª Carmen Collado, miembro del proyecto MANUELA e investigadora principal del laboratorio MAINBIOTICS en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC), cerró el pasado miércoles 16 de abril el Ciclo de Conferencias de Microbiología y Salud con una intervención en la que puso en valor el trabajo de su equipo, con especial atención al proyecto MANUELA, centrado en la salud y la microbiota de las mujeres.
Valencia, 16 de abril – El Ciclo de Conferencias Microbiología y Salud, organizado por Fisabio y coordinado por el Dr. Carles Úbeda, ha reunido durante semanas a especialistas de primer nivel en microbiología y salud pública. Este ciclo ha culminado con la participación de Mª Carmen Collado, investigadora principal del laboratorio MAINBIOTICS de IATA-CSIC y miembro del proyecto MANUELA, con una charla centrada en cómo la microbiota influye en la salud materno-infantil.
Durante su intervención, la investigadora destacó que “la dieta de las madres modula la microbiota y la salud tanto de la madre como del neonato, así como otros factores como el tipo de parto, la lactancia o el ambiente”. En este sentido, subrayó la necesidad de profundizar en herramientas específicas que tengan en cuenta las experiencias de las mujeres.
Mª Carmen Collado también explicó que la leche materna no es solo un alimento, sino una sustancia altamente activa que varía según el contexto y el momento, y que ofrece beneficios tanto para el bebé como para la madre.
Desde el equipo de MANUELA, celebramos y apoyamos espacios de divulgación científica como este, en los que se visibiliza el papel clave de las mujeres investigadoras y se abordan temas esenciales como la microbiota, la salud reproductiva y la alimentación con enfoque de género.
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También puedes conocer más detalles sobre el laboratorio MAINBIOTICS en su página web.
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